mandag 21. februar 2011

Matlaging..

Ikveld hadde vi ikke lyst på brød til kvelds (jeg og veslemor)..


Så, da ble det små innbakte pizza`er..




Oppskrifta er:




Bunn:


ca 18 dl mel.


ca 6 dl lunka vann.


2-3pk tørrgjær.


6 SS olje med lite smak.


2 ts salt.




Heve til dobbel størrelse over vannbad eller atmed ovn.




Fyll:


Bruk det du har i kjøleskapet.


Vi hadde grillpølser, kjøttdeig, ost, mais, amerkansk gr.saksblanding, pizzafyllpose,tomatpure,løk,tomat.




så ene fyllet ble:


pølser i biter.


amerikansk gr.saksblanding.


pizzafyllposen og ost.


kok opp og sett til siden.




andre:


stekt kjøttdeig, maaasse løk,


mais, tomatpure, forskjellige


krydder & ost.




tredje var en "kåbbåi" til gubben:


Tomatskiver,


tomatbønner,


litt større pølsebiter &


grovkutta løk.


(trenger han bare steke ett egg å ha oppå når han kommer hjem fra senvakta)




Veslemor syns det var kjempemorro å bake, men hun syntes ikke deigen smakte såå veldig godt. *merkelig nok*






Det viser seg nå at jeg har slettet bildene av disse.. Og jeg orker ikke ta de ut av fryseren for å dokumentere :p




Men neste innlegg er pizzasnurrer og minipizza`er, så det går vel bra :p

Ingen kommentarer: